Resep Manisan Kolang Kaling Nikmat

Manisan Kolang Kaling.

Anda dapat memasak Manisan Kolang Kaling dengan 7 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Manisan Kolang Kaling

1. Anda memerlukan 500 gr kolang kaling.
2. Sediakan 2 sdm gula pasir.
3. Sediakan 15 sdm sirop cocopandan (resep ummu 20 sdm).
4. Sediakan 2 lbr daun pandan, ikat simpul.
5. Anda membutuhkan Sejumput garam.
6. Siapkan 400 ml air.
7. Anda membutuhkan 2 lbr daun jeruk (optional).

Cara membuat Manisan Kolang Kaling

1. Cuci bersih kolang kaling dgn air mengalir, lalu rebus dgn 200 ml air & daun pandan sampai air menyusut. Angkat dan tiriskan..
2. Setelah menyusut, angkat & bilas kolang kalingnya dgn air mengalir lalu tiriskan lagi. Rebus sisa 200 ml air sampai mendidih, lalu masukkan kolang kaling & daun pandan, rebus sampai air menyusut lagi..
3. Tambahkan gula, garam & sirop cocopandan, lalu aduk2 sampai tercampur rata & air sirop menyusut/sisa sedikit..
4. Tuang di wadah, setelah dingin simpan ke dlm kulkas. Sajikan dingin2 akan lebih nikmat..