Cara Mudah Menyiapkan Manisan kolang-kaling Sedap

Manisan kolang-kaling. Konon kabarnya, manisan kolang kaling merupakan camilan khas Betawi. Makanan yang sering disebut buah atap ini berasal dari biji buah aren yang difermentasikan. Kolang-kaling muda memiliki bentuk yang pipih lebar dan berwarna putih transparan.

Kolang kaling sendiri memiliki manfaat yang sangat baik. Manisan Kolang-Kaling buatan Anda pun bisa dinikmati bersama keluarga di rumah untuk menu takjil hari ini. Jangan khawatir cepat basi, sebab manisan kolang-kaling justru akan memberikan rasa. Anda dapat membuat Manisan kolang-kaling dengan 8 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Manisan kolang-kaling

1. Anda membutuhkan BAHAN A :.
2. Sediakan 1.5 kg Kolang-kaling.
3. Anda memerlukan BAHAN B :.
4. Anda membutuhkan 1/2 kg Gula putih.
5. Siapkan 2 sachet Vanili.
6. Anda memerlukan 1 botol Fanta merah kecil.
7. Anda membutuhkan 4 tetes Pewarna makanan warna merah cabe.
8. Sediakan 2 helai Daun pandan.

Kolang kaling dibuat dari biji pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. Untuk membuat kolang-kaling, para pengusaha kolang kaling biasanya membakar buah aren sampai hangus. Kolang-kaling atau dikenal dengan nama lain cengkaleng (bahasa sunda), enau (sumatra), ijuk Kudapan manisan kolang-kaling tentu sangat cocok dengan pola makan saat Lebaran yang. Kolang-kaling mengandung karbohidrat yang disebut dengan galaktomannan.

Cara membuat Manisan kolang-kaling

1. Cuci bersih Bahan A beberapa kali cucian..
2. Masukkan Bahan A dan B ke dalam wajan dengan api sedang.
3. Aduk-aduk sesekali hingga air agak surut..
4. Matikan api dan tutup wajan. Diam kan semalam agar rasa meresap..
5. SeteLah di diamkan semalam, tiriskan kolang kaling, sementara air di wajan aduk-aduk hingga mengental..
6. Setelah mengental masukkan kembali kolang-kaling sambil di aduk-aduk..
7. Setelah itu matikan api..
8. Saat kolang-kaling dingin masukkan ke toples..
9. Selamat mencoba 🤗🤗..
10. Semoga bermanfaat !! 🤗🤗.

Pertama siapkan peralatannya dan bahan-bahannya adalah. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren. RESEP CARA MEMBUAT MANISAN KOLANG KALING : Manisan kolang kaling manis dan enak Secara umum membuat manisan buah kolang kaling lebih mudah jika dibandingkan dengan. Cara membuat kolang kaling - Buah kolang kaling sering dijadikan campuran untuk membuat es Jika Anda ingin memberikan pewarna pada manisan kolang kaling, maka cara membuat kolang.