Kolak Pisang Kolang-Kaling Tape Singkong. #caramembuatkolak #helgaega Cara membuat kolak pisang kolang kaling dan tape singkong. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren.
The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok (saba banana). Kolak kolang kaling is a common version of kolak sold during the month of Ramadan. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Anda dapat membikin Kolak Pisang Kolang-Kaling Tape Singkong dengan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak Pisang Kolang-Kaling Tape Singkong
- Siapkan 5 buah pisang.
- Anda membutuhkan 150 gram kolang-kaling.
- Anda memerlukan 200 gram tape singkong.
- Sediakan 1 liter air.
- Siapkan 1 sachet santan instan.
- Anda membutuhkan 200 gram gula merah.
- Anda memerlukan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda memerlukan 2 lembar daun pandan.
Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Bahan bahan penting dalam membuat kolak seperti pisang, ubi jalar, kolang kaling, tape singkong, dan lainnya. Kolang-kaling selain memiliki rasa yang enak ternyata juga memiliki khasiat dan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Kolang-kaling kaya kandungan mineral seperti protasium, iron, kalsium yang bisa menyegarkan tubuh, serta memperlancar metabolisme tubuh.
Cara membuat Kolak Pisang Kolang-Kaling Tape Singkong
- Potong-potong pisang dan tape singkong. Cuci bersih kolang-kaling, tiriskan..
- Rebus air bersama dengan gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan. Rebus sampai mendidih dan gula larut..
- Masukkan kolang-kaling, masak sampai empuk. Masukkan pisang, masak sampai pisang empuk..
- Masukkan santan dan tape singkong. Masak sampai mendidih sambil di aduk supaya santan tidak pecah..
- Siap di sajikan....
Resep Kolak Pisang - Kolak adalah salah satu minuman yang sangat populer di Indonesia, apalagi kalau bulan puasa tiba. Kolak biasa dibuat dengan bahan utamanya tentu pisang dan kadang ada yang ditambahi ubi dan juga kolang-kaling. Kolak ini biasanya disajikan ketika masih hangat, tapi. Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk! Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang umumnya berbahan dasar pisang, santan, dan gula aren.