Manisan kolang kaling. Resep Manisan Kolang Kaling dan Tips Membuatnya - Kolang-kaling yang disebut juga dengan buah atap ini adalah buah dengan tekstur kenyal yang memiliki bentuk lonjong, berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda nya disebut Glibbertjes ternyata terbuat dari pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. Msh inspirasi Ramadhan, di tahun ini pertama kalinya saya membuat manisan kolang Kaling sendiri.
Masukkan dalam bowl campur dengan gula, daun jeruk, serai, garam dan esen mawar, aduk-aduk hingga gula larut. Pertama-tama cuci kolang kaling dengan menggunakan air cucian beras hingga bersih, bilas dengan air bersih. Kolang kaling merupakan salah satu bahan makanan yang mudah dijumpai ketika bulan Ramadhan atau bulan puasa. Anda dapat membuat Manisan kolang kaling menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Manisan kolang kaling
- Siapkan 2 kg kolang kaling.
- Siapkan 800 gr gula pasir.
- Anda memerlukan 4 lbr daun pandan.
- Anda memerlukan Pewarna makanan sy pakek warna merah.
- Anda membutuhkan 500 ml air.
Hal ini dikarenakan manisan kolang kaling biasa digunakan sebagai campuran dalam membuat minuman yang menyegarkan. Disamping hal tersebut, manfaat kolang kaling juga ternyata dapat membantu meningkatkan kesehatan Anda. Cara Mudah membuat manisan kolang kaling Untuk membuat manisan kolang kaling ternyata tidak susah lho,,, selain simple ternyata juga mudah kok,,, untuk tingkat kemanisan bisa di sesuai kan dg. Resep Manisan Kolang Kaling Sirup Marjan - Kolang kaling di buat dari biji pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah.
Langkah membuat Manisan kolang kaling
- Cuci bersih kolang kaling,saring.
- Rebus air daun pandan sampai mendidih,lalu masukan kolang kaling dan gula.
- Masak sampai gula larut,tambahkan pewarna masak sampai agak mengering.
- Angkat dinginkan,lalu simpan di lemari es.
Untuk membuat kolang kaling para pengusaha kolang kaling biasanya membakar buah aren sampai hangus, kemudian di ambil bijinya untuk di rebus selama beberapa jam. Resep MANISAN KOLANG KALING DENGAN SIRUP. Bikin manisan kolang kaling edisi pakai sirup cocopandan ah buat anak anak, kali ini memakai resep Mba Tere. Enakkk ga kalah sama yang pakai fanta kok. so tinggal pilih seleranya mau buat yang pakai apa oke bedanya cuma ditampilan aja kok, kalau pakai. Tiriskan air kolang Kaling, masukknan kembali.