66 KOLAK LABU, SAGU MUTIARA & KOLANG KALING. Episode masak kali ini yzmalicious sharing cara membuat Kolak Labu Kuning Sagu Mutiara! Enak banget disantap selagi hangat atau. Keduanya memiliki rasa yang cukup enak.
Kudapan kolak yang siap disantap saat buka puasa tiba. Dengan resep membuat bahan sagu mutiara perpustakaan menu makanan Bunda makin tambah lengkap. Sehingga setiap hari Anda bisa mengkombinasikan. Anda dapat membuat 66 KOLAK LABU, SAGU MUTIARA & KOLANG KALING menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat 66 KOLAK LABU, SAGU MUTIARA & KOLANG KALING
- Anda memerlukan 250 gr labu kuning.
- Siapkan 150 gr kolang kaling.
- Anda membutuhkan 50 gr sagu mutiara kecil.
- Anda memerlukan 200 ml santan.
- Anda memerlukan 100 gr gula merah.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Anda membutuhkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 2 cm kayu manis.
Salah satu menu dessert sederhana atau hidangan untuk buka puasa karena rasanya yang manis dengan siraman kuah santan yang gurih. Tuang kolak tapai dalam mangkuk saji, tambahkan mutiara di atasnya. Resep Bubur sagu mutiara - bubur sagu mutiara merupakan menu desert sederhana enak untuk berbuka puasa karena rasanya manis dengan dicampur kuah santan yang gurih. Bubur sagu mutiara enak sekali disajikan dalam keadaan hangat maupun.
Cara membuat 66 KOLAK LABU, SAGU MUTIARA & KOLANG KALING
- Kupas labu dan cuci bersih, potong sesuai selera.
- Kolang kaling juga di cuci bersih.
- Rebus air 1 gelas sampai mendidih.
- Masukkan biji sagu mutiara. Rebus sebentar +- 5 menit. Kemudian buang airnya. cara ini bertujuan untuk mencuci sagu mutiara.
- Kemudian rebus lagi sagu mutiara dengan air 2 liter. Masukkan juga labu dan kolang kaling, dan daun pandan yang sudah di simpulkan. Tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih, tambahkan gula dan garam. Aduk agar gula larut.
- Kemudian masukkan santan. Aduk perlahan jangan sampai santan pecah. Setelah terlihat santan agak mendidih segera matikan api..
- Kolak sudah siap, pindahkan dan tuang dalam wadah saji untuk di hidangkan..
Cara Membuat Kolak Waluh Labu Kuning - Hidangan yang identik dengan menu bulan puasa atau yang biasa dijadikan sebagai menu takjil, membuat kolak kini semakin populer saja. Untuk cara membuatnya kini bisa dengan menggunakan bahan apa saja seperti pisang, labu, dan lain sebagainya. Pisang kepok bisa diganti dengan pisang tanduk, pisang raja nangka, pisang raja betawi, dan masih banyak lagi. Umumnya, kolak labu menggunakan labu kuning yang dipotong-potong dan direbus sampai lembut. Kuahnya pun sama seperti kolak lainnya yaitu Salah satu olahan yang terbuat dari tepung sagu adalah sagu mutiara atau biasa disebut pacar cina.