Manisan Kolang Kaling.
Anda dapat membuat Manisan Kolang Kaling menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Manisan Kolang Kaling
- Anda memerlukan 1/2 kg kolang kaling.
- Siapkan 2 gelas belimbing air.
- Sediakan Air cucian beras (untuk merendam).
- Anda membutuhkan Manisan merah.
- Anda memerlukan Sirup cocopandan.
- Anda memerlukan 6 sdm gula pasir.
- Anda memerlukan 1 lbr Daun pandan.
- Anda memerlukan 1 lbr Daun jeruk.
- Anda memerlukan Pewarna makanan merah.
- Anda membutuhkan Manisan hijau.
- Sediakan Sirup melon.
- Anda memerlukan 6 sdm gula pasir.
- Anda membutuhkan 1 lbr Daun jeruk.
- Anda memerlukan Pewarna makanan hijau.
- Siapkan Manisan kuning.
- Sediakan Nutrisari jeruk.
- Sediakan 6 sdm gula pasir.
- Anda membutuhkan 1 lbr daun jeruk.
- Sediakan Pewarna makanan kuning.
Cara membuat Manisan Kolang Kaling
- Cuci bersi kolang kaling (me: 3x). Rendam kolang kaling dengan menggunakan air cucian beras selama 1 hari agar cepat empuk jika dimasak..
- Cuci bersih kolang kaling yg sdh direndam. Rebus kolang kaling ± 30 menit. Angkat dan tiriskan. Bagi kolang kaling menjadi 3 dlm wadah/ panci yg beda. 1 bagian beri bahan merah, 1 bagian warna hijau, dan 1 bagian warna kuning..
- Masak dan rebus lagi sampai air menyusut dan gula mengental..
- Angkat dan pindahkan ke mangko/ wadah yg sesuai..