Kue Garpu Asin.
Anda dapat membikin Kue Garpu Asin menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Garpu Asin
- Anda membutuhkan 150 gr terigu (me: segitiga).
- Anda memerlukan 50 gr tepung kanji.
- Siapkan 1 sdm margarine.
- Anda memerlukan 50 ml santan kental (me: 1 bks santan kara 65 ml).
- Anda memerlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vetsin.
- Sediakan 1 lbr daun seledri cincang.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak goreng.
Cara membuat Kue Garpu Asin
- Campurkan terigu dan tepung kanji, garam, vetsin dan daun seledri. Aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan mentega dan santan kental. Tambahkan sedikit air. Uleni hingga kalis..
- Ambil sedikit adonan. Pipihkan dibagian punggung garpu dan gulung. Lakukan sampai adonan habis.
- Goreng dengan api sedang sampai berwarna coklat keemasan..