Resep Mudah Menyiapkan 1.Kolang-Kaling Merah Nikmat

1.Kolang-Kaling Merah. Bismillah Assalamu'alaikum Wr Wb Mari kita mengolah kolang kaling mnjadi manisan yg sehat, alami dan bergizi serta bermanfaat bagi kesehatan cocok banget. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren.

Kolang-kaling selain memiliki rasa yang enak ternyata juga memiliki khasiat dan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Kolang-kaling kaya kandungan mineral seperti protasium, iron, kalsium yang bisa menyegarkan tubuh, serta memperlancar metabolisme tubuh. Kolang kaling sangat cocok diolah menjadi dessert yang manis. Anda dapat memasak 1.Kolang-Kaling Merah menggunakan 7 bahan dan 2 langkah. Begini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak 1.Kolang-Kaling Merah

1. Anda memerlukan 1/4 kg Kolang-kaling.
2. Anda memerlukan 3 sdm gula pasir.
3. Sediakan 10 sdm Sirup ABC cocopandan.
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 3 lembar daun pandan.
6. Sediakan 1 gelas air.
7. Anda memerlukan 3 tetes pewarna makanan merah tua.

Tidak heran, makanan ini sering dijadikan makanan untuk berbuka puasa. Konon kabarnya, manisan kolang kaling merupakan camilan khas Betawi. Makanan yang sering disebut buah atap ini berasal dari biji buah aren yang. Cara membuat kolang kaling - Buah kolang kaling sering dijadikan campuran untuk membuat es campur, ronde dan sebagainya.

Cara membuat 1.Kolang-Kaling Merah

1. Masukan kolang-kaling dalam wadah. Bersihkan titik putih pada kolang-kaling. Bilas dengan air bersih masukkan ke dalam panci.
2. Berikan gula, sirup, daun pandan, daun jeruk, pewarna makanan dan air aduk rata. Rebus hingga mengental. Siap disajikan. Sisanya dapat disimpan dalam wadah dan didinginkan di dalam kulkas..

Kolang kaling memiliki bentuk lonjong, putih bening, lunak, teksturnya padat namun kenyal. Kolang kaling ternyata memiliki manfaat sangat besar bagi kesehatan tubuh. Masukkan kolang kaling, biarkan hingga empuk. Aduk terus secara perlahan hingga mendidih. Ambil kolang kaling, rendam dengan air panas, cuci bersih lalu tiriskan.