Kokoka (kolak kolang kaling). Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren. resep membuat kolak kolang kaling segar untuk berbuka puasa enak mudah dan sederhana dengan kombinasi candil mutiara dan pisang ambon. Buah kolang-kaling biasanya diolah menjadi berbagai bentuk olahan makanan, misalnya kolak, campuran es dan manisan.
Jenis pisang yang disarankan adalah pisang kepok matang. Selain memiliki tekstur yang empuk, pisang jenis ini juga memiliki rasa yang manis. Kolak pisang ini bisa disajikan dalam keadaan hangat maupun dingin. Anda dapat memasak Kokoka (kolak kolang kaling) menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kokoka (kolak kolang kaling)
- Sediakan 4 buah ubi.
- Siapkan 8 buah pisang kepok.
- Sediakan Kolang kaling.
- Anda memerlukan Santan.
- Anda membutuhkan Gula merah.
- Anda memerlukan Gula putih.
- Anda membutuhkan Garam.
CARA MASAK KOLAK KOLANGKALING DAN UBI Membuat Kolak Pisang, Ubi dan Kolang Kaling Mudah dan Enak ala Zasanah. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Kolak Pisang Ubi Kolang Kaling Tradional. Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi.
Langkah membuat Kokoka (kolak kolang kaling)
- Bersihkan semua bahan lalu potong sesuai selera..
- Masukan gula merah dan gula putih ke dalam santan. Lalu masukan ubi..
- Tunggu ubinya sampai agak empuk, lalu masukan kolang kaling..
- Tunggu sampai 3-5 menit lalu masukan pisang..
- Tambahkan garam sedikit..
- Tunggu sampai semua bahan empuk, koreksi rasa..
- Jika rasa sudah sesuai, hidangan siap di sajikan..
Rasanya yang segar dengan rasa manis dengan kuah gurih yang berfungsi juga untuk menambah tenaga setelah seharian berpuasa. Kandungan karbohidrat yang dikandung dari bahan bahan isinya juga bisa memberikan tenaga yang cukup untuk. Kolak dapat dijumpai dalam berbagai jenis, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga biji salak. Melihat berkembangan yang begitu pesat terhadap jenis makanan ini, tak sedikit orang penasaran dengan proses pembuatannya. Jika biasanya kamu enggan membuat sendiri dan merasa lebih praktis kalau.