Resep Memasak Kue keong/ kue garpu Mantap

Kue keong/ kue garpu. Ambil sedikit adonan, ratakan adonan pada cetakan/garpu, lalu gulung hingga membentuk keong, ulangi. Kukis ini punya rasa gurih yang nggak bikin eneg. Gurih dari mentega dan santan, ditambah wangi dari seledri yang dipanggang dalam adonan.

Simak ✅ resep cara membuat kue garpu berikut. Mendengar namanya mungkin bayangan kita tentang kue garpu akan mirip dengan garpu perlengkapan makan. Kue Garpu - Resep Cara Membuat Kue Kering. Anda dapat membikin Kue keong/ kue garpu menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Kue keong/ kue garpu

1. Anda memerlukan 300 gr tepung terigu.
2. Siapkan 100 gr tepung tapioka.
3. Anda memerlukan 1 butir telur kocok lepas.
4. Siapkan 75 gr margarin, cairkan.
5. Sediakan 100 ml susu cair/santan/air (sy, pakai susu cair).
6. Anda memerlukan 1 sdt garam.
7. Sediakan Daun seledri, cincang halus.
8. Siapkan Daun bawang, cincang halus.
9. Anda memerlukan Secukupnya baking powder, boleh di skip.

Kue garpu berikut ini merupakan kue garpu manis karena rasanya manis karena gula dan susu kental manis. Versi Gurih untuk Kue Garpu Gurih dapat dibuat dengan menghilangkan gula dan SKM, ditambah bawang putih di blender, yang pasti rasanya. Hidangan kue garpu biasanya akan banyak kita jumpai saat momen lebaran tiba. Kue dengan nama atau sebutan berbeda di beberapa daerah ini selalu menjadi hidangan nikmat dan banyak disertakan sebagai menu kue istimewa saat hari lebaran.

Cara membuat Kue keong/ kue garpu

1. Campurkan tepung terigu, tapioka, garam, baking powder, daun seledri dan daun bawang. Aduk rata. Tuang margarin cair, aduk sampai adonan berbulir. Tambahkan telur, aduk rata kembali. Kemudian tuang sedikit demi sedikit susu, uleni sampai kalis. Kalau sudah kalis, stop tuangi susunya. Lalu ambil secuil adonan..
2. Kemudian ditipiskan di garpu, lalu digulung rapi. Lakukan sampai adonan habis. (Jika suka, bisa tambahkan abon sapi didalam gulungan adonan).
3. Kemudian goreng sampai warna keemasan. Selesai..

Di beberapa daerah seperti Semarang kue ini. Resep Kue Garpu Sederhana Spesial Renyah Garing Kriuk Asli Enak. Ide dan inspirasi membuat kue kering tanpa cetakan untuk koleksi kue lebaran Hari Raya Idul Fitri salah satunya kue garpu ini, makanya disebut kue garpu memang kue ini dibuat dengan menggunakan cetakan garpu. Kue kue garpu Manis renyah ini merupakan resep kue garpu sederhana yang tentunya anda bisa sendiri diurmah anda. Kemudian ambil adonan dan tipiskan lalu tekan menggunakan garpu, kemudian gulung.