Kue Garpu Manis Renyah.
Anda dapat membikin Kue Garpu Manis Renyah menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Kue Garpu Manis Renyah
- Anda memerlukan 300 gr tepung terigu (sangrai, ayak).
- Anda membutuhkan 4 sdm tepung kanji.
- Anda membutuhkan 8 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 100 gr margarin (lelehkan).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Langkah membuat Kue Garpu Manis Renyah
- Blender gula pasir, garam, telur, dan margarin sampai tercampur rata..
- Masukkan tepung terigu ke dalam mangkok, lubangi tengahnya. Kemudian tuangkan bahan yang sudah diblender. Aduk rata..
- Uleni semua bahan, tambahkan tepung kanji. Uleni lagi sampai kalis (tidak lengket)..
- Ambil bulatan kecil, pipihkan di garpu bagian belakang untuk mencetaknya, pulung hingga membentuk gulungan kue garpu. Lakukan sampai adonan habis..
- Goreng dalam minyak panas api sedang. Kemudian kecilkan api, goreng hingga kuning keemasan..
- Tiriskan, masukkan dalam toples kedap udara. Kue garpu siap disajikan.👌.