Kue Garpu.
Anda dapat memasak Kue Garpu dengan 13 bahan dan 3 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Kue Garpu
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu.
- Anda memerlukan 50 gr Tepung Tapioka.
- Anda memerlukan 50 ml Mentega Cair.
- Sediakan 65 ml Santan Kental.
- Anda membutuhkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan 1 batang Seledri, Iris halus.
- Siapkan 1/4 sdt Merica Bubuk.
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Siapkan 1/3 sdt Garam.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt Gula.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Anda membutuhkan 1 Siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih.
Langkah membuat Kue Garpu
- Siapkan bahan, dalam mangkuk masukkan semua bahan kecuali tepung dan bumbu halus, kocok rata. Kemudian dalam wadah masukkan tepung buat bulatan di tengahnya dan masukkan bumbu halus serta campuran telur tadi, aduk rata sampai adonan dapat di bentuk.
- Ambil secukupnya adonan, pipihkan di atas garpu sambil di tekan dan di gulung. Lakukan sampai adonan habis.
- Goreng kue garpu dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang kecoklatan, Angkat dan tiriskan setelah dingin masukkan dalam toples, siap di sajikan sebagai cemilan..