Kue Semprit 3 Bahan (dgn 2 bahan pelengkap).
Anda dapat memasak Kue Semprit 3 Bahan (dgn 2 bahan pelengkap) dengan 6 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Kue Semprit 3 Bahan (dgn 2 bahan pelengkap)
- Anda memerlukan 60 gr butter (saya: Hollman).
- Anda memerlukan 45 gr (1 sachet) SKM.
- Sediakan 125 gr tepung terigu protein sedang (saya: Segitiga Biru).
- Siapkan Bahan tambahan.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt pasta pandan.
- Anda membutuhkan 35 pc choco chips.
Langkah membuat Kue Semprit 3 Bahan (dgn 2 bahan pelengkap)
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Alasi loyang cookies dgn baking paper, tidak perlu diberi olesan..
- Kocok butter sebentar dgn balloon whisk..
- Tuang SKM, kocok rata..
- Masukkan terigu secara bertahap, kocok kembali sampai rata..
- Hitung berat adonan -- saya dapat 224 gr -- lalu bagi 2. Yg satu berikan pasta pandan, aduk dgn spatula sampai warnanya betul2 merata..
- Bulatkan adonan kecil2, susun membentuk lingkaran, lalu tekan perlahan dgn telapak tangan. Ratakan kelopaknya dgn ujung jari agar merapat. Tata di loyang, lalu berikan choco chip di tengah atau di tiap ujung kelopak..
- Masukkan loyang cookies ke dlm kulkas selama 15 menit. Sembari menunggu cookies set, panaskan oven..
- Panggang cookies dlm oven dgn suhu 150° C selama 15-20 menit..
- Angkat & dinginkan cookies di cooling rack. Lalu simpan dlm wadah tertutup..