Nastar Keju ngeprull alaa nita.
Anda dapat membikin Nastar Keju ngeprull alaa nita dengan 16 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Nastar Keju ngeprull alaa nita
- Anda membutuhkan Bahan Adonan.
- Anda memerlukan 2 kuning telur.
- Anda memerlukan 95 gr Wijsman butter.
- Anda memerlukan 80 gr Orchid butter.
- Anda membutuhkan 75 gr Blueband master.
- Anda memerlukan 50 gr gula halus.
- Anda memerlukan 350 gr terigu kunci biru.
- Anda memerlukan 50 gr Maizena.
- Siapkan 20 gr susu bubuk.
- Siapkan 65 gr keju parut.
- Siapkan secukupnya Selai nanas.
- Siapkan Bahan Olesan.
- Sediakan 2 kuning telur omega/telur kampung.
- Siapkan 1/2 sdm skm.
- Anda membutuhkan 2 sdm minyak.
- Siapkan Keju secukupnya untuk taburan.
Langkah membuat Nastar Keju ngeprull alaa nita
- Siapkan semua bahan. Resep selai sudah pernah saya posting sebelumnya..
- Mixer campuran butter,blueband master,gula halus dan kuning telur sampai tercampur rata..
- Campur bahan kering dengan keju sampai rata. Kemudian campur ke dalam campuran bahan basah yg sudah dimixer tadi. Aduk sampai rata..
- Ambil secukupnya adonan,kalau dtimbang adonan 6gr, selai 2gr total jd 8gr. Lakukan sampai semua adonan habis. Saya bikin kecil2 supaya sekali hap. Krn kalau besar dan dgigit bakalan hancur sangking ngeprullnya..
- Panaskan oven disuhu 175 selama 10-15 menit sebelum adonan dimasukkan. Kemudian panggang kurang lebih selama 30menit. Angkat dan dinginkan. Ini tampilan nastar yg sudah dipanggang..
- Oles nastar yg sudah dingin dengan bahan olesan. Lakukan olesan secara bertahap 2x olesan. Oles semua nastar sampai habis,lalu ulangi lagi semuanya sesuai urutan pertama olesan. Kemudian taburkan keju parut secukupnya dan panggang lagi hingga matang kurang lebih 15-20 menit, sesuai ovem masing2..
- Setelah matang dan sedikit berubah warna, angkat dr oven dan dinginkan. Setelah dingin nastar siap disusun ditoples..