Nastar Keju.
Anda dapat memasak Nastar Keju dengan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nastar Keju
- Sediakan 250 gram Margarin Palmia.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 50 gram gula halus.
- Anda memerlukan 100 gram keju kraft,parut.
- Sediakan Secukup nya selai nanas, bentuk bulatan bulatan kecil.
- Sediakan Bahan kering :.
- Anda memerlukan 2 sachet susu dancow bubuk.
- Siapkan 320 gram Tepung terigu.
- Siapkan Bahan olesan :.
- Anda membutuhkan 2 sdm minyak goreng.
- Anda membutuhkan 2 sdm SKM.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
Cara membuat Nastar Keju
- Campur gula halus,kuning telur & margarin. Mixer cukup sampai tercampur rata saja & lembut..
- Masukan keju parut. Aduk dengan solet hingga rata..
- Tuang bahan kering nya (tepung,susu). Aduk aduk dg solet hingga berbutir butir dan bisa dibentuk nanti nya. Istirahatkan sebentar adonan dalam lemari es..
- Ambil adonan lalu timbang per 10 gram (sy timbang supaya tiap bulatan besar nya sama). Beri selai nanas, lalu bulatkan. Lakukan hingga habis. Oles permukaan nastar cukup sekali olesan saja..
- ●>Oven loyang ke 1 dg suhu 130 dc api "tengah-bawah" selama 20 menit. Jika bagian bawah nastar sudah menguning segera keluarkan. Angin" kan. ●> sambil menunggu nastar loyang pertama tadi, masukan nastar loyang ke 2, oven dg api tengah bawah. ●>Pada loyang pertama kita oles lagi nastar sebanyak 2 atau 3 kali dan beri parutan keju. ●>Setelah loyang ke 2 setengah matang,keluarkan dan angin angin kan. ●>Ganti loyang pertama tadi, atur api atas tengah bawah. Hingga matang (sy pakai feeling juga😁).
- Atur api atas,tengah dan bawah. Hingga nastar matang sempurna, Pada tiap pemanggangan nastar. Dengan pengolesan beberapa kali (saat belum di oven & setengah matang)juga pergantian loyang oven, kita jadi tidak terburu buru saat beri toping keju nya, dan panas nya oven lebih stabil juga waktu lebih singkat. >>👉👉 Ini Cara saya yaa, saya nyaman dengan cara seperti ini😉.
- Beda Oven, beda panas nya juga. Silakan sesuaikan masing masing. Lakukan proses pemanggangan hingga habis, jangan lupa untuk diangin angin kan dahulu sebelum nastar masuk toples. Agar lebih awet nanti nya💓.